BESTBURGERBCN



Refill

Aparatito entregado por TGB que pitará una vez que tu burger está lista.










The Good Burger se acaba de instalar en Barcelona, concretamente en el Centro Comercial La Maquinista. Hacía meses que habíamos oído hablar de esta cadena del Grupo Restalia y teníamos la esperanza de probar un nuevo concepto de fast-good a buen precio,incluso se comentaba que era la versión española de la famosa Shake Shack...pero la decepción fue máxima.

Local moderno, grande, con terraza y todo en tonos verdes y madera. Podemos decir que el local es mejor que las hamburguesas. Por consolarnos con algo, y tal.

Al ver la carta puede parecer que la hamburguesería es muy económica, pues los precios de las burgers oscilan entre los 4 y 5 euros, pero al ver el tamaño ( o mini-tamaño) de éstas te parece que hayas pagado el doble y te arrepientes de no haberte parado en Foster's Hollywood o en La Burguesa. Carne muuuy pasada, ni siquiera se interesan por preguntar el punto de la carne e intentar adaptarla al gusto del cliente, así que la burger nos llego súper hecha.  Nos quedamos con hambre, bastante hambre. Menos mal que por lo menos la hoja de lechuga era grande, más grande que el pan y que la burger.

Aunque sabemos que el pan de TGB es algo que a mucha gente le gusta, no así a nosotros, demasiado dulce y pegajoso. Cuestión de gustos.


Las patatas van por el mismo mal camino. Aunque las típicas fries eran pasables ( no hace falta que digamos que eran congeladas,¿no?) las rizadas eran fatales. Mal fritas y una salsa de queso bastante mala y casi fría.  

Lo único bueno de TGB es el servicio de refill, la bebida no es demasiado cara y puedes rellenar tu vaso de refresco las veces que desees. También hacen promociones, como la del 2x1 donde por 2 euros tienes una sus burgers...en ese caso sí que podríamos decir que la calidad-precio no está mal.


En definitiva, no vamos volver. Como ya os hemos comentado muchas veces por Instagram ( y levantando mucha polémica, por cierto) nuestra cadena "de estilo americano"preferida es Foster's Hollywood, que aunque no es barata las cantidades sí son contundentes. Nos habéis dicho muchas veces que Foster's ya no es lo que era y la verdad es que este punto lo desconocemos por completo pues estamos visitando Foster's desde hace aproximadamente 5 años. Seguramente antes fuera mucho mejor, pero en el ámbito de las cadenas/franquicias, preferímos Foster's a cualquier otra.


Lo que más nos gustó:  El refill, las promociones y el aparato que te avisa cuando tu burger está lista para que no tengas que esperar de pie.

Lo que menos nos gustó: Las burgers y las patatas.







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¡¡Ya hay ranking hamburguesero- verano 2014!!

Esperamos que nos comentéis si estáis o no de acuerdo, y sobre todo, ya sabéis que estamos abiertos a recomendaciones. ¿Cuál es vuestra hamburguesería preferida?¿Está en la lista?


Por otro lado, comentaros que el dia 30 de octubre a partir de las 12:00 h estaremos en "Espècies Protegides de la Cadena Ser hablando sobre el blog y mucho más. ¡No os lo podéis perder!






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Passeig d' Isabel II,2
Muy cerca del famoso restaurante 7 Portes
Con presencia en las redes sociales
http://www.manoletebcn.com/






Conocimos este nuevo restaurante de tapas a través de Instagram y desde que vimos la pinta que tenía todo estábamos deseando visitarlo. Tenemos que decir que no somos nada asiduos a los bares de tapas del centro o de zonas turísticas por la regla de "precioporlasnubes-cantidadesínfimas" o bien "precioporlasnubes-cantidadesínfimas-malacalidad" y por eso, en lo relativo a las tapas, siempre nos movemos por los alrededores de Barcelona. Aún así, le dimos una oportunidad tras leer las buenísimas opiniones de Tripadvisor y de las redes sociales y aprovechando que hace unos días nos hicimos socios del privado ClubKviar (más abajo hablamos de esto) y ya que entre los restaurantes del Club está Manolete( ¡¡¡Con 30% de descuento!!!) no pudimos esperar más e hicimos reserva.

La intención era la de ir de tapas, no pensábamos escribir sobre Manolete ya que normalmente no nos fiamos de las burgers que ofrecen este tipo de sitios de tapeo, pero al final,y después de ver una foto en su Instagram de la hamburguesa, no pudimos resistirnos a pedirla.

Aquí las fotos


Extraída de la web de Manolete

Extraída de la web de Manolete





Mantel individual



Patatas Bravas


Hamburguesa de ternera 100% con manchego semi, bacon ahumado y tomate natural



Bocadillo de calamares





Ensalada césar con confit de pato








Pedazo de carne de la burger, buenísima la carne y el punto de cocción perfecto. ¡Así se sirve una burger! Por cierto, tanto la burger como el bocadillo de calamares se sirven en pan de mollete, que parecía que no pero lo aguantó todo. Reconocemos que no teníamos muchas esperanzas en que fuera una buena hamburguesa, pero también reconocemos que estábamos muuuy equivocados. El precio de la burger sin descuento es de 10.50 euros aunque si vais a comer de lunes a viernes en diferentes páginas de internet podéis encontrar descuentos del 50% en carta.


Respecto a los otros platos, también estaban muy buenos y en cantidad más que justa. Destacamos sobre todo la ensalada césar de magret de pato. Nos quedamos con muchas ganas de probar otros platos como el salmorejo o los huevos estrellados pero estamos tan seguros  de que repetiremos con la burger que aprovecharemos para probar todos esos platos que tenemos en mente.


Lo que más nos ha gustado:  Toda la comida estaba buenísima, sobre todo la burger y la ensalada. 
El servicio muy amable en todo momento e interesado en los clientes.

Lo que menos nos ha gustado: Quizá pueda resultar un poco caro sin el descuento, pero cómo os hemos comentado más arriba,encontraréis descuentos en muchos sitios web y si no os es posible beneficiaros de ellos, al menos no os quedará esa sensación de haber pagado mucho y comido poco y mal.



Respecto al Club Kviar...

El Club Kviar es un club privado para los amantes de la gastronomía. Cada vez que se reserva a través del Club se obtiene un descuento en la factura del 30% además de recibir invitaciones para cenas clandestinas o encuentros con chefs. No sólo podeis reservar en Barcelona, ya que también es posible hacerlo en Madrid o París.  
Los restaurantes del Club Kviar en Barcelona son, entre otros, Manolete Tapeo Relajao, Llamber, Alba Granados o Rías de Galícia.  Todos de calidad y con precios que quizá, no podríamos permitirnos con tanta frecuencia si no fuera por el descuento que ofrecen.

Para más info solo teneis que entrar en su web y os informáis de cada detalle.

Pertenecer al club es posible siempre que recibas una invitación de otro socio o bien lo solicites al Comité. Ya que nosotros aún tenemos 8 invitaciones disponibles, si alguno de vosotros desea pertenecer al Club y beneficiarse de los descuentos solo tiene que dejarnos un comentario en el blog con su dirección de correo electrónico o bien enviar un e-mail a bestburgerbcn@gmail.com con la misma info.

¡A disfrutar!

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Carrer Baluard 34
Barri de la Barceloneta
932 21 00 70





Hace algunos meses que conocímos Bro a través de Instagram y desde entonces lo teníamos pendiente. Desde que probamos Negro Carbón quedamos encantados con la combinación hamburguesa+carne argentina y por eso Bro nos llamaba tanto la atención y no sólo por las hamburguesas  porque también cuentan con una variedad de bocadillos a la parrilla muy diferentes y con sabor argentino como el bocadillo de bondiola o el de milanesa. 

El local se encuentra a pocos metros de la playa de la Barceloneta, concretamente en el número 34 del Carrer Baluard. Es pequeñito, con dos mesas grandes para compartir y una barra con taburetes que llega hasta casi el final del local. 





Y aquí lo importante, las burgers de Bro. ¡Abrid bien los ojos y a salivar!


Nachos con guacamole

Empanada argentina de ternera

La provolone

La Bro





Solo podemos describirlas con una palabra: Buenísimas. Hacía tiempo que no encontrábamos unas hamburguesas que nos gustaran tanto. Muy buena carne, muy buena combinación de ingredientes y un pan que no se quedaba atrás. Además, todas las hamburguesas son cocinadas a la parrilla (con lo cuál el gusto es aún mejor) y al punto,  y lo mejor es que lo cumplen.

Otro punto positivo es el precio. El precio de las burgers oscila entre los 6 y 7 euros, muy correcto. Ya no se encuentran estos precios por Barcelona con una buena calidad.

Por quejarnos de algo, sugeriríamos que la carne de las burgers fuera del buenísssimo vacío argentino. Hemos probado ese tipo de burger y es muy sabrosa.

En definitiva, está claro que Bro Barcelona entra en nuestra lista de las mejores hamburgueserías de Barcelona. Os lo recomendamos 100%.


Lo que más nos ha gustado: Las hamburguesas son buenísimas y el servicio es muy amable y atento con la clientela.

Lo que menos nos ha gustado: El local es pequeñito y hay que compartir mesa. Aunque cuando fuímos el local estaba casi vacío no sabemos si en algunas ocasiones podría llegar a agobiar.





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El sábado 13 de septiembre visitamos Via Lliure en RAC1 y,junto a Xavi Bundó, hablamos del blog y de las hamburgueserías de Barcelona.

Os dejamos el link de nuestra intervención para que podáis escucharlo. Esperamos que os sirva como guía para saber más sobre dónde se comen las mejores hamburguesas!!













Y si quereis saber más, en Instagram y Facebook encontrareis las fotos de nuestra visita.


http://www.goear.com/listen/160e35a/bestburgerbcn-rac1-bbb
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Carrer de la Pescateria,6 

08003 Barcelona
93.268.73.89
Facebook https://www.facebook.com/lasantadelborn




La Santa del Born es un nuevo proyecto carnívoro surgido hace un par de meses en el Barri del Born. Antes de que nos lo pregunteis, ya que el nombre puede inducir a confusiones, la Santa del Born no tiene nada que ver con La Santa Burg del Carrer Vallespir o con La Santa Burger de El Prat de Llobregat. 

 Para los asiduos a la zona Born, es probable que ya conocieran el negocio anterior, con nombre similar, que ocupaba el Carrer de la Pescateria núm.6, pero parece ser que en esta nueva era el local ha mejorado mucho, sobre todo con la especialización en Black Angus actualmente considerada una de las mejores carnes del mundo.






Y vamos a lo que realmente nos interesa...


Además de hamburguesas, en la Santa del Born ofrecen una lista de tapas, ensaladas y diferentes carnes con una muy buena pinta. Recomendamos que pidáis las bravas, eso sí, id concienciados porque pican, son duras de roer. Pero están muy buenas. Recuerdan a las bravas de De Paula, pero mucho más potentes.

A los amantes de la fritanga puede que no os satisfagan demasiado, éstas están cocinadas al horno,pero dadles una oportunidad y nos contáis qué tal. 



Hay varios tipos de carne para escoger en las hamburguesas. 200gr. de ternera Black Angus o 150 gr. de ternera, la básica, la de toda la vida, pero que no por eso debería dejar de sorprender. Si no os acaban de convencer, siempre os quedará la de pollo. He aquí nuestras elecciones:
 

LA SANTA LUPE: Nebraska Black Angus,cheddar,aguacate,jalapeños,salsa mejicana,lechuga, tomate y cebolla


FORMATGE: Ternera 150 gr., queso emmental y mayonesa de albahaca.


Se nota que están especializados en el Black Angus, muy buena carne y muy buena cocción de la misma. Por cierto, id con hambre, son de esas grandes. 200 gramos de los buenos.

Si no os veis con ánimo de engullir 200 gramos de carne Black Angus podeis hacerlo con los 150 gramos de ternera. En este caso, la burger podría mejorar bastante, y aunque el punto de cocción era bueno, a la ternera le faltaba jugosidad y sabor. No nos convenció.¿Por qué no apostar en todas por el Black Angus?  Destacable la mayonesa de albahaca que acompañaba a "La Formatge" muy buena.






Lo que más nos gustó: 
Las burgers Black Angus y las bravas.


Lo que menos nos gustó:   La burger de ternera


Por cierto, este sábado 13 de septiembre estaremos en el programa Via Lliure de RAC1 a las 13h hablando del blog. ¡No os lo perdáis!

ACTUALIZACIÓN: Nos han informado de que ahora todas las hamburguesas son Black Angus. Bien!!!









Recuerda que puedes seguirnos en Instagram, Facebook y Twitter y estarás al día de todas las novedades del blog.


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