BESTBURGERBCN


¡Tenemos chica nueva en la oficina!

A finales de enero abrió una nueva hamburguesería en Carrer Equador 47 (Les Corts), y por si no lo sabéis,su nombre es Maillard. Llegan con un concepto un poco distinto a lo que estamos acostumbrados y es que aquí las burgers cambian diariamente. ¡Vamos con las fotos!



Nachos Pancho Villa

Burger de pollo con salsa pesto, tomate, cebolla y lechuga

¿Qué os parece? 

Por 7,90 euros podéis disfrutar de una hamburguesa con patatas y bebida. En este caso, el postre iría a parte y lo mismo con los entrantes. Aún así nosotros apostamos por los nachos y no nos equivocamos ¡Muuuy originales y buenos!. Olivada, aceite de cilantro, guacamole...Seguro que no habéis probado otros iguales.

Respecto a la hamburguesa, os aseguramos que es una de las mejores burgers de pollo que hemos probado. La combinación que hacen en Maillard del pollo con la salsa de pesto es excelente y consiguen que quede muy jugosa. Si vais y tienen la burger en el menú no dudéis en pedirla.
Como os deciamos al principio, las hamburguesas cambian diariamente. En el menú de mediodía podréis escoger entre dos burgers distintas. En cambio, por la noche tienen otro menú de burger pero en este caso puedes escoger entre cuatro y el precio es de 10,90 (Incluye hamburguesa,patatas y bebida). Os dejamos una foto del Facebook de Maillard con una de sus hamburguesas de buey, beicon,queso y cebolla caramelizada al vino.

¿Interesante,no?  

Foto de Maillard Facebook



Lo que más nos gustó : Buenos nachos y muy buena hamburguesa de pollo.

Lo que menos nos gustó: Aunque es muy innovador y eso es positivo, que la hamburguesa cambie diariamente puede llegar a ser un problema...Por ejemplo, aquellos comensales que vayan buscando una burger concreta que les hayan recomendado, o quieran repetir con alguna que les gustó en otra ocasión...es posible que no la encuentren.
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Retomamos el blog después de unos meses sin dar señales de vida por el mundo blogger. No penséis que lo hemos dejado, seguimos subiendo fotos diariamente a Instagram y Facebook, así que si queréis estar al día...¡Seguidnos!

Hoy nos vamos de viaje hasta Berlín, y es que hemos descubierto una hamburguesa que si estuviera en Barcelona, sería #top1..


BURGERMEISTER 
Oberbaumstrasse 8 
10997 Berlín
 Alemania

Hamburguesería situada en un antiguo baño público y debajo de las vías de la estación de tren de Schelesisches Tor. ¿A priori pinta bien no? Pues espera a ver las fotos.









Se hacen muchas colas y hay que comer de pie, hay un par de mesas fuera pero si igual que nosotros vas a Berlín en invierno, probablemente no seas capaz de comer fuera. Las burgers tienen un muy buen precio y están buenísimas, y si las acompañas con patatas fritas con salsa cheddar morirás de placer. Y no, no es la típica salsa de cheddar de bote que te sirven en Barcelona, allí podrás ver como la están cocinando en unas ollas enormes.

No te esperes nada gourmet, aquí las hamburguesas son las de toda la vida, sin pretensiones y vale muchíssssimo la pena.  

UN 10.

Está muy cerca del East Side Gallery. 



THE BIRD  
Am Falkpl. 5, 
10437 Berlin
Alemania
Otro mítico en Berlín. Mejor que reserves, porque se llena hasta los topes. Por unos 12 euros tienes un plato compuesto por burger 250 gramos de jugosa ternera premium alemana y un montón de patatas caseras. También tienen carnes, con un peso de entre los 400 y 600 gramos. Por cierto, respetan el punto de la carne, tanto es así que en una de las partes de la carta te explican muy bien todos los puntos de cocción posibles a los que te pueden servir la burger.






  


 


 Nos quedamos con una de las frases que aparecen en la carta, muy cierta y que nos encantó...


¡¡And for God's sake don't order your meat well done!!
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